Особенность цены в том, что она определяется исключительно для товаров, реализуемых внутри страны, предназначенных для дальнейшей перепродажи или переработки, но не для конечного использования.
Факторы образования закупочной цены
- финансовое состояние потенциального покупателя;
- платежеспособный спрос, т.е. количество продукции, которое могут и готовы приобрести покупатели;
- качество товаров, их потребительские характеристики;
- расходы, обусловленные производством продукции;
- стоимость основных фондов, предметов труда, используемых при производстве изделий;
- географическая сегментация рынка.
На формирование размера закупочной цены также влияет экономическая политика государства. Устанавливаемая им стоимость будет выше, если приоритетом властей является поддержка сельского хозяйства в целом или отдельных его отраслей.
Механизм образования закупочной цены
Закупочная цена сельхозтоваров состоит из двух элементов: себестоимости продукции и нормы прибыли фирм-изготовителей. Себестоимость — это совокупные расходы на изготовление товаров или оказание услуг. Расходы делятся на два вида:
Прямые
Это расходы на приобретение сырья, материалов, необходимых для функционирования крестьянского хозяйства (саженцы, удобрения), амортизация основных средств (машин и механизмов), заработная плата сотрудников, непосредственно занятых в растениеводстве или животноводстве, электроэнергия, потери от порчи продукции.
Косвенные
Это совокупность иных трат фермерского хозяйства, не относящихся к себестоимости напрямую. Это зарплата административного персонала, расходы на канцтовары, организацию питания работников в полях, проценты по кредитам.
В зависимости от объемов производства затраты сельхозпроизводителей, закладываемые в себестоимость, делятся на переменные и постоянные. Первые увеличиваются по мере роста объемов деятельности (например, покупка удобрений, зарплата сборщиков урожая), вторые остаются неизменными (амортизация основных средств, проценты по банковским ссудам).
Порядок закрепления закупочных цен
Согласно положениям ГОСТ Р 51303-99, закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию закрепляются в договорах контрактации. Это соглашения, согласно которым крестьянско-фермерские хозяйства обязуются реализовать фирмам-заготовителям товары на заранее обозначенных условиях.
Договоры контрактации заключаются с:
- компаниями;
- крестьянскими хозяйствами;
- гражданами, выращивающими сельхозпродукцию на приусадебном участке;
- потребительскими кооперативами.
Поставщик по соглашению контрактации обязательно должен быть производителем сельскохозяйственных товаров. Такие договоры не заключаются с хозяйствующими субъектами, осуществляющими перепродажу овощей, фруктов, продукции животноводства.
В договорах указывается:
- наименование продукции (например, зерно, овощи);
- ее ассортимент;
- необходимый объем;
- закупочная цена;
- условия поставки.
Договор контрактации заключается на продукцию, уже имеющуюся в распоряжении сельхозпроизводителя, или товары, которые будут произведены в будущем.